PLANETE INTERIM LESNEVEN recherche un Chef de partie h/f
Au sein d’un restaurant étoilé Michelin, vous serez en charge de:
➢ Réaliser des plats en sachant équilibrer la prestation d’un point de vue économique et en fonction des directives données par le chef de cuisine
➢ Choisir les produits qui serviront à l’élaboration des plats de sa partie
➢ Contribuer à l’évolution des plats de sa partie
➢ Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
Temps de travail hebdomadaire: De 39h à 42h
2 jours de repos dans la semaine
Planning théorique : Horaires du mercredi au dimanche : 3 soirs & 2 jours en coupure
lundi et mardi repos ; les mercredis, jeudis et vendredis soirs ; samedi et dimanche en coupure (service du midi et du soir)
Taux horaire à négocier selon expérience
Poste à pourvoir immédiatement en intérim, possibilité de longue mission (éventuellement d’une embauche selon vos aspirations)
Le profil recherché
Vous possédez impérativement une expérience similaire
Infos complémentaires
Repas sur place en avantage en nature
Pourboires dématérialisés
Nous vous accueillons du Lundi au Vendredi au 6 bis rue de la Marne à LESNEVEN.
L’aventure PLANETE INTERIM :
– Une équipe à votre écoute ( Rien n’est externalisé, votre parcours est suivi en totalité dans l’agence #pratique)
– Une mutuelle intérimaire
– Une démarche de formation qualifiante : CACES, sécurité…
– Des offres de parrainage
– Des avantages FASTT (facilités d’accès au logement, à l’emploi ou encore au crédit) – une billetterie en ligne avec des tarifs très avantageux).
