Planète intérim recherche: un boulanger H/F
Les missions:
Préparation des pâtes à l’aide d’installation de type pétrins
Conduite de lignes de production mécanisées et automatisées.
Approvisionnement des Matières Premières et emballages
Réaliser l’ensemble des contrôles qualité prévus dans les procédures et les enregistrer dans un système informatisé
Saisir l’ensemble des données de production sur un écran de production (ERP)
Assurer le démarrage et le réglage des lignes afin d’obtenir un produit fini de qualité et respectant les fiches techniques internes
Assurer le nettoyage des installations.
Profil:
Nous recherchons un Homme ou une Femme dynamique, organisé(e), sérieux(se), rigoureux(se) ayant de bonnes qualités relationnelles. Autonome sur votre poste de travail vous ferez partie d’une équipe de 5 personnes pour faire fonctionner l’ensemble de la ligne. Une bonne connaissance et maitrise des règles d’hygiène est essentielle dans le milieu dans lequel nous évoluons. L’usine, de construction très récente, est composée de 2 ateliers distincts employant une douzaine de personnes en production ce qui en fait une unité à taille humaine.
Organisation : Horaire journée ou 2 x 8 sur 5 jours / Repos le WE et jours fériés
Permis CACES R 485 Catégorie 2 à jour souhaité
